Four électrique à translation, bande 375mm DIAMOND

FET375
Marque de fabrication de l'équipement FET375: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence FET375 fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fours convoyeurs
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures1210 x 600 x 260/320
  • Diamètre pizza36 cm
  • Capacité de production15/10 pizzas/h
  • Températures0° c - 90° c
  • Puissance totale (kw)6
  • Référence constructeurDiamond FET/375
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Triphasé
  • Alimentation Gaz
  • Hauteur (mm) 260/320
  • Largeur (mm) 600
  • Longueur 1210
  • Nombre de niveaux 3
  • Nombre de pizzas 1 pizza
  • Profondeur (mm) 600
  • Puissance (kw) 6
  • Voltage 400/3N 50Hz
  • Type de matérielFours Convoyeurs

Description

- Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5' / 6,5' de cuisson).
- Inrerrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d'énergie à chaque résistance.
- Régulateur de vitesse.
- Thermomètre analogique.
- Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longeur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
- Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
- Pieds réglables.

ADVANTAGE:
Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta. La double régulation permet d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire.

Autres informations

Dimensions en mm (L x P x H): 1210 x 600 x 260/320
Puissance en kw: 6
Voltage : 400-230/3N 50Hz
Longueur (mm): 1210
Largeur (mm): 600
Hauteur(mm): 260/320
Volume: (m3): 0,33
Branchement: Triphasé

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