Matériels en vente dans la catégorie cellules de refroidissement - surgélateur

Nous vous proposons 53 matériels et équipements professionnels en vente dans la catégorie cellules de refroidissement - surgélateur. Découvrez ci dessous notre sélection de matériels de restauration

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Cellule de congélation rapide 3x gn 1/1 8-5 kg. - Diamond

-36%
2 732,00€HT
1 739,12€HT
Marque de fabrication de l'équipement GTP-3LD: Diamond Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
GTP-3LD Livraison offerte
monophasé 230/1n 50hz
dimensions l x p x h en mm 560 x 700 x h514
Grilles à utiliser gn 1/1 et ou 600 x 400
Nombre de Niveaux 3
puissance electrique en kw 0.49
Photo 1 matériel référence GTP-3LD: Cellule de congélation rapide 3x gn 1/1  8-5 kg.
En réapprovisionnement

CELLULE DE CONGÉL.RAP. 5xGN1/1 OU 600x400 TS - Diamond

-37%
4 285,00€HT
2 705,13€HT
Marque de fabrication de l'équipement CBT51NT: Diamond
CBT51NT Livraison offerte
Puissance en kw 0.79
Dimensions en mm (l x L x H) 790 x 830 x 880
Grilles à utiliser gn 1/1 et ou 600 x 400
Nombre de Niveaux 10
  Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5x EN 600x400 mm...
Photo 1 matériel référence CBT51NT: CELLULE DE CONGÉL.RAP. 5xGN1/1 OU 600x400 TS
En stock
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Guide d'achat cellules de refroidissement - surgélateur

cellule de refroidissement - cellule de surgélation - surgélateur

Acheter du matériel de la catégorie cellules de refroidissement - surgélateur

Cellule de refroidissement, cellule de surgélation pour traiteur et restauration.

La cellule de surgélation et de refroidissement sont destinées aux professionnels de la restauration (restaurants, traiteurs, vente ambulante...) pour respecter les normes d'hygiène et maintenir à température ou surgeler les plats cuisinés.

Les multiples fonctions des cellules de refroidissement et de surgélation

Ces appareils permettent :
- Le refroidissement : de 70°C à + 3°C en moins de 2 heures, puis le maintien en température à + 2°C ;
- La congélation : de 70°C à – 18°C en moins de 4 heures 30mn, puis le maintient en température à – 20°C.
Une cellule de refroidissement n'a pas la même utilité qu'une armoire réfrigérée positive ou négative.

Comment acheter sa cellule de refroidissement ?

Une cellule de refroidissement et de surgélation peut compter jusqu' 14 niveaux.
Ces dernières permettent de traiter des volumes de 40 à 150 kg de matière.
Pour une utilisation classique de traiteur et de restauration, nous préconisons des cellules Mercatus entre 3 et 10 niveaux.

La cellule de refroidissement est équipée d'un tableau de commande électronique avec un système de programmation automatique et d'une une sonde à cœur.

Comment effectuer un bon achat ?

Si vous avez besoin de conseils ou d'informations pour acheter des matériels professionnels que nous proposons dans la catégorie cellules de refroidissement - surgélateur, contactez nos conseillers. Nous vous épaulons de la sélection de vos matériels professionnels au processus d'installation.

Les matériels et équipements professionnels cellules de refroidissement - surgélateur sont sous garantie. Notre service après vente vous accompagne lors de demande de pièces détachées ou pour intervenir sur une panne.


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