Grill-vapeur électrique, 1/2 module DIAMOND
VEX47-PN
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures400 x 700 x 280
- Puissance totale (kw)4
- Puissance (kw)4
- InstallationA poser
- Voltage400/3N 50-60Hz
- Référence constructeurDiamond VEX47-PN
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de branchement Triphasé
- Hauteur (mm) 280
- Largeur (mm) 700
- Longueur 400
- Profondeur (mm) 700
- Largeurs en cm inf ou égal à 40
- Type de matérielGrills Vapeur
Description
- Surface de cuisson 270x450 mm.
- Bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible.
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson.
- Régulateur(s) d'énergie.
- Résistances en acier inox, préchauffage très rapide
- Basculement des éléments de chauffage
- Bac à eau amovible (nettoyage aisé), atténue les fumées, recueille le jus de cuisson
- Niveleurs inférieurs réglables
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
- Etonnez-vous ! Oui, vos grillades garderont tout leur goût, fini le desséchement, vos viandes seront tendres et succulentes et avec un minimum de perte de poids.
- Grâce à l'effet "vapeur" les grillades resteront moelleuses et savoureuses, cuisson directement sur les éléments électriques, évitant tout risques de flammes " vives ".