Four mixte Vapeur Mécanique 4 niveaux gn 1/1 VESTA
SH0L0411M
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures920 x 680 x 540
- Référence constructeurVesta 0L0411M
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueVESTA
- Type de branchement Triphasé
- Programmation Mécanique
- Nombre de niveaux 4
- Système de lavage intégré Non
- Puissance (kw) 4,6
- Puissance totale (kw) 4,6
- Système de cuisson vapeur
- Taille des grilles GN 1/1
- Températures 50° c - 270° c
- Voltage 3N 400V
- Type de matérielFours mixtes Vapeur
Description
Four manuel MIXTE 4 niveaux GN 1/1
4 niveaux GN1/1
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 920x680x540mm
Poids: 65Kg
50 degrés - 270 degrés
1 moteur auto-reverse
Panneau de commande manuel
Electromécanique 0 - 120mn
Vapeur système: injection directe avec timer
Evacuation des fumées manuelle
3N 400V - 1N 230V / 4,6Kw - 6,1Kw (option)