Four à pizza électrique électromécanique TLD 9 pizzas RESTO ITALIA
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures1310 x 865 x 395
- Diamètre pizza36 cm
- Pierre réfractaireSole
- Températures50 ° c - 500° c
- Puissance totale (kw)13,8
- Référence constructeurResto italia 7020321009B
- Garantieconstructeur 1 an
Autres caractéristiques
- MarqueRESTO ITALIA
- Voltage 400V
- Nombre de niveaux 1
- Nombre de pizzas 9 pizzas
- Type de branchement Triphasé
- Alimentation Electrique
- Puissance (kw) 13,8
- Type de matérielFours à pizzas Electriques
Description
Ce four électrique est idéal pour pizzerias et rôtisseries.
Version électromécanique.
Ces fours ont comme concept l'optimisation du travail et ont été conçus pour garantir un excellent résultat avec une utilisation facile caractérisée par un excellent rapport qualité-prix.
Ils sont réalisés avec des matériaux spéciaux à haut pouvoir isolant déterminant une excellente efficacité thermique et par conséquent de basses consommations.
La façade et la porte sont en acier inoxydable, tandis que les panneaux arrière est en tôle prépeinte. La grande chambre de cuisson est équipée d'un éclairage interne par lampe halogène pour assurer un bon éclairage.
Les résistances sont blindées et la table de cuisson est réalisée en brique réfractaire ou en tôle gaufrée, idéal pour la cuisson sur plaques.
Gestion de la chaleur de la tête et de la stalle avec pourcentage pour plus de précision et déconomie dénergie
Fonction Power Boost
Minuterie de cuisson
Plus defficacité et de respect de lenvironnement : lisolation recyclable et écologique ecoblanc garantit non seulement des économies dénergie très élevées, mais aussi labsence de fuites lors de lentretien par rapport à la laine de roche.
Dessus réfractaire en option (nous contacter)
Autres informations
DIMENSIONS INTERIEURES cm : 108 x 108 x 14DIMENSIONS EXTÉRIEURES cm : 131 x 122,5 x 39,5
DIMENSIONS DE LEMBALLAGE cm : 133 x 135 x 56
NOMBRE DE CHAMBRES : 1
PUISSANCE KW : 13,80
VOLT : 400
TEMPÉRATURE °C : 50/450°
POIDS Kg : 117
NOMBRE DE PIZZAS : 9 x Ø 36 cm
NOMBRE DE PLAQUES 60X40 cm : 4