Trancheur par gravité, transmission intégrale, diamètre 350 ABM ABM

UNI350GPLUS
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Marque de fabrication de l'équipement UNI350GPLUS: ABM Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures79.7 x 61 x h61.4cm
  • Référence constructeurAbm UNI350GPLUS
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueABM
  • Type de branchement Monophasé
  • Diamètre lame 350
  • Entraînement Transmission intégrale
  • Fonction charcuterie
  • Modèle de trancheur Gravité
  • Puissance (kw) 0.37
  • Type de matérielTrancheurs
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Description

HACCP Lavable à la douchette

Bati monobloc en métal anodisé inoxydable coupe par gravité

Chariot pivotant

Nettoyage facile: Grand dégagement derrière le couteau

Adéquate pour les coupes dures (carpaccio, fromages en tout genre, viande de grison, etc...)

Epaisseur de tranche variée de 0 à 25mm

Trancheur puissant, système d'entrainement par transmission intégrale. Ce système révolutionnaire permet d'avoir une courroie avec un tendeur permanent. 

Moteur IP54, boitier électrique étanche

Affuteur séparé

Entretien minimal

Protège-doigts en aluminium

Séparateur réglable pour le maintien des produits

Pousse-talon orientable

Lame de 3eme génération pour toutes coupes (fromages pâtes molles également)

intérrupteur étanche IP69 (garanti à vie)

Options possibles (voir produits associés): Dispositif levage rapide, extracteur de lame système SBR, pignon engrenage et  poignée en aluminium

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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