Taque électrique, module 1/1, armoire ouverte DIAMOND

E9STA8-N
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Marque de fabrication de l'équipement E9STA8-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence E9STA8-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fourneaux tout électrique
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures800 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)14
  • Intégrable dans une ligne de cuisson900 mm
  • Référence constructeurDiamond E9/STA8-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Nombre de foyers 1
  • Configuration sur placard neutre
  • Voltage 400/3N 50-60Hz
  • Type de branchement Triphasé
  • Type de matérielFourneaux Tout électrique

Description

  • Plaque (755x625 mm), avec 4 foyers (4x 3,5 kW)

 

  • Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
  • Plaque (15 mm) coup de feu en fonte, chauffage par des résistances positionnés en dessous.
  • Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
  • Régulation (+/- de 80° à 450°C) par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

ADVANTAGE :

  • Une seule grande taque, mais dotée de foyers distincts, chacun avec température "différencie" de (+/-) 80 a 450°C, idéale pour mijoter
  • Maintien en fonctionnement des foyers, même sans utilisation (sans récipient)
  • Une taque entière (une seule pièce) permettant de cuir en "simultané" sur poêles, casseroles, .... de différentes tailles, transfert aisé sauteuses, marmites,.. Fini les efforts, plus besoin de soulever !!

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 800 x 900 x 850/920
  • Puissance en kw: 14
  • Voltage : 400-230/3
  • N 50-60hz longueur (mm): 800
  • Largeur (mm): 900
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 1
  • Branchement: triphasé
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
Notre sélection conservation froid, four pizza, materiel restauration, rotissoire poulets, cellule refroidissement, mixer, cave vin, produits hygiene, bain-marie, materiel service, blender, bacs gastro normes, four patissier, chambre froide, friteuse professionnelle, armoires poisson, batteur melangeur, armoires refrigerees, plancha professionnelle. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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