Sauteuse gaz basculante, cuve en Duomat 100 litres, sur meuble < Sauteuses Marmites

Sauteuse gaz basculante, cuve en Duomat 100 litres, sur meuble DIAMOND

G22BM12C-N

photo 1 sauteuse gaz basculante, cuve en duomat 100 litres, sur meuble — Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence G22BM12C-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie sauteuses marmites

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (en mm)1000 x 900 x 850/920
Températures120° c – 300° c
Puissance totale (kw)23220 kcal/h
BasculanteOui
Type de branchementGaz
Référence constructeurDiamond G22/BM12C-N
Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

MarqueDIAMOND
Dimensions 1000 x 900 x 850/920
Voltage 230/1N 50-60Hz
Poids (en kg) 180
Capacité (en l) 100
Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
Type de matérielSauteuses Marmites

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Description

Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.
Basculement de la cuve par un volant manuel.
Cuve "Duomat".

Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".
Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.
Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
Chauffage gaz par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulateur d'énergie 120 à 300°C.
Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

Brûleurs placés sous le fond de la cuve, suivent le mouvement du renversement, sécurité à 100%. "DUOMAT", exclusivité Diamond, une distribution thermique uniforme, hygiène à 100% (inoxydable anticorrosif).

ADVANTAGE :

Autres informations

Dimensions en mm (l x p x h) : 1000 x 900 x 850/920
Kcal/h (gas) : 23220
Puissance en kw : 0.25
Largeur (mm) : 1000
Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 850/920
Volume (m3) : 1,38
Kcal_power : 23220
Branchement : gaz
Poids (kg) : 180

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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HôReCa ou HORECA: L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr: L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle