Sauteuse électrique basculante cuve inox 60 litres DIAMOND
E17BRI8-NCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 700(730) x 850/920
- Températures90° c - 290° c
- Puissance totale (kw)9,75
- BasculanteOui
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurDiamond E17/BRI8-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
Sauteuse électrique basculante, cuve inox 60 litres, sur meuble
- Cuve inox dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm).
- Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Cuve à haute conductibilité thermique ou en acier inox, basculement par volant manuel.
- Chauffage électrique, de type infrarouge positionné en dessous de la cuve, mise à température rapide. Régulation de 90°C à 290°C.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE :
- Les éléments chauffants, sont placés sous le fond de la cuve et suivent le mouvement au moment du renversement de la cuve même, sécurité assurée à 100%
- Éléments chauffants de type infrarouge, distribution de la chaleur uniforme sur toute la surface ainsi qu'une mise en température très rapide.
Autres informations
- Triphasé 400/3n 50-60hz
- Puissance electrique en kw : 9.75
- Dimensions l x p x h en mm : 800x700xh850/920
- Poids en kg : 120