Plaque de cuisson lisse, gaz DIAMOND

PLANCHA3-N
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Marque de fabrication de l'équipement PLANCHA3-N: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)820 x 510 x 305
  • Puissance totale (kw)8,7
  • Type de revêtementAcier
  • Type de surfaceLisse
  • Référence constructeurDiamond PLANCHA/3-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Type de plancha A poser
  • Largeurs en cm Entre 80 et 100
  • Type de branchement Gaz
  • Poids (en kg) 51.5
  • Type de matérielPlanchas Gaz
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Description

Plaque de cuisson lisse, gaz
- Brûleurs en inox (3x 2.9 kW).
- Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.
. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
. Châssis en acier inox, pieds réglables.
. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.
. Boutons en matière athermique.
. Bac de récupération des jus de cuisson.
. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE :
- Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS) et non pas "chrome hexavalent ", très nocif!
- Régulation par vanne gaz "thermostatique", garantissant une température maximale de travail de 300°C (pas de détérioration du chromage, une hygiène parfaite, sans risque d'intoxication).
- Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2. (3x 2.9 kW).

Autres informations

  • Puissance gaz en kcal/h : 7485
  • Dimensions l x p x h en mm : 820x510xh305
  • Poids en kg : 51.5
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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