Plaque de cuisson lisse gaz module 1/1, armoire ouverte DIAMOND

G9PLA8-N
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Marque de fabrication de l'équipement G9PLA8-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence G9PLA8-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie planchas gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures800 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)15821 kcal/h
  • Type de revêtementAcier
  • Référence constructeurDiamond G9/PLA8-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de plancha Sur placard
  • Type de surface Lisse
  • Largeurs en cm Entre 80 et 100
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Type de branchement Gaz
  • Type de matérielPlanchas Gaz

Description

  • Surface de cuisson 780x720 mm ( 56,16 dm2).
  • Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 800 x 900 x 850/920
  • Kcal/h (gas) : 15821
  • Longueur (mm): 800
  • Largeur (mm): 900
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 1
  • Kcal_power: 15821
  • Branchement: gaz
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
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