Plaque de cuisson gaz, surface 2/3 lisse, 1/3 nervurée chrome -Top- DIAMOND

G60PMCD6T-N
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Marque de fabrication de l'équipement G60PMCD6T-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence G60PMCD6T-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie planchas gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures600 x 600 x 280/400
  • Puissance totale (kw)8950 kcal/h
  • Type de revêtementChrome
  • Référence constructeurDiamond G60/PMCD6T-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de plancha A poser
  • Type de surface Mixte
  • Largeurs en cm Entre 41 et 79
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 600 mm
  • Type de branchement Gaz
  • Type de matérielPlanchas Gaz
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Description

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 595x470 mm, 28 dm2.
  • Version avec plaque au chrome dur "50 µm".

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. 
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par vanne thermostatique gaz.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm") vous garantit :
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 600 x 600 x 280/400
  • Kcal/h (gas) : 8950
  • Longueur (mm): 600
  • Largeur (mm): 600
  • Hauteur(mm): 280/400
  • Volume: (m3): 0,24
  • Kcal_power: 8950
  • Branchement: gaz
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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