Plaque de cuisson gaz HP, lisse, nitro chrome -TOP- DIAMOND
G22PLNC12-HP
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1200 x 930 x 250(320)
- Températures130° c – 300° c
- Puissance totale (kw)28375 kcal/h
- Type de revêtementChrome
- Type de surfaceLisse
- Référence constructeurDiamond G22/PLNC12-HP
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm Sup à 100
- Type de branchement Gaz
- Poids (en kg) 170
- Dimensions 1200 x 930 x 250(320)
- Type de matérielPlanchas Gaz
Description
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2.
- Avec plaque en Nitro chrome dur de 20mm
- 4 zones de cuisson indépendantes
- Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) , rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage gaz, par brûleurs (4 rampes par 1/2 module) en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
- Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit:
- Surface anti-rayures,
- une hygiène irréprochable,
- une facilité d'entretien,
- une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
ADVANTAGE :
Réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% ! Sa surface extra large en nitro chrome (20mm) garanti un usage intensif en toute circonstance.
PLUS:
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h) : 1200 x 930 x 250(320)
- Kcal/h (gas) : 28375
- Largeur (mm) : 1200
- Profondeur (mm) : 930
- Hauteur (mm) : 250(320)
- Volume (m3) : 0,68
- Kcal_power : 28375
- Branchement : gaz
- Poids (kg) : 170