Plaque de cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée, chrome dur -TOP- DIAMOND
G22PMCD8T-N
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 250/320
- Températures130° c - 300° c
- Puissance totale (kw)17200 kcal/h
- Type de revêtementAcier
- Type de surfaceMixte
- Référence constructeurDiamond G22/PMCD8T-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de branchement Gaz
- Type de matérielPlanchas Gaz
Description
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2.
- Avec plaque au chrome dur.
- 2 zones de cuisson indépendantes
- Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson (3 litres).
- Chauffage gaz, par brûleurs (4 rampes par 1/2 module) en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
- une hygiène irréprochable,
- une facilité d'entretien,
- une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
ADVANTAGE :
- Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 800 x 900 x 250/320
- Kcal/h (gas) : 17200
- Longueur (mm): 800
- Largeur (mm): 900
- Hauteur(mm): 250/320
- Volume: (m3): 0,5
- Kcal_power: 17200
- Branchement: gaz