Plaque de cuisson électrique EXTRA-LARGE, surface lisse, chromé DIAMOND

E65PLCD10T-N
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Marque de fabrication de l'équipement E65PLCD10T-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence E65PLCD10T-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie planchas électriques
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1000 x 650 x 280/380
  • Températures120° c - 320° c
  • Puissance totale (kw)12
  • Type de revêtementChrome
  • Type de surfaceLisse
  • Référence constructeurDiamond E65/PLCD10T-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 650 mm
  • Type de branchement Triphasé
  • Voltage 400/3N 50-60hz
  • Type de plancha A poser
  • Largeurs en cm Entre 80 et 100
  • Type de matérielPlanchas Électriques
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Description

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 995x520 mm, 49,40 dm2
  • Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.

    • Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 1000 x 650 x 280/380
  • Puissance en kw: 12
  • Voltage : 400/3
  • N 50-60hz longueur (mm): 1000
  • Largeur (mm): 650
  • Hauteur(mm): 280/380
  • Volume: (m3): 0,4
  • Branchement: triphasé
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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