Plaque à snacker électrique, surface émaillée DIAMOND
FTE-40SS
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)400 x 450 x 190
- Températures0° c - 300° c
- Puissance totale (kw)3
- Type de revêtementAcier
- Type de surfaceLisse
- Référence constructeurDiamond FTE-40/SS
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Type de branchement Monophasé
- Voltage 230/1N 50-60Hz
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm inf ou égal à 40
- Poids (en kg) 19
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
Plaque à snacker électrique, surface émaillée
- Surface de cuisson: 400x400 mm.
- Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse;
- Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
- Version électrique: résistance(s) traitées "Incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
- Vérin(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
INFO:
Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".
- Surface de cuisson: 400x400 mm.
Autres informations
- Monophasé 230/1n 50-60hz
- Puissance electrique en kw : 3
- Dimensions l x p x h en mm : 400x450xh190
- Poids en kg : 19