Plancha vitrocéramique électrique - spécial hamburgers ii - l 800 mm SOFRACA
23142S![Marque de fabrication de l'équipement 23142S: SOFRACA](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/sofraca.jpg)
![france Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france](/sites/resources/images/icone_pays/france.png)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures700 x 714 x 118
- Puissance totale (kw)5
- Type de revêtementvitro
- Type de surfaceLisse
- Référence constructeurSofraca 23142S
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Voltage 230 V
- Type de branchement Triphasé
- Type de plancha A poser
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Largeurs en cm Entre 41 et 79
- Type de matérielPlanchas Électriques
Description
Plancha vitrocéramique électrique - Spécial hamburgers II - L 800 mm
plaques vitro
Dimensions (l x p x H) : Ext : 800 x 700 x 120 mm
Surface utile : 595 x 478 mm
puissance : 5000 W
alim : 230 V
Capacité : 20 à 25 pièces
Débit : 350 à 400 pièces par heure
- Plaque de cuisson en vitre céramique
- Bâti inox (AISI 430)
- Récupérateur de graisse
- 2 Thermostats
- 2 Voyants de contrôle
Mise en température très rapide. Cuisson de divers aliments en séquence sans mélanger les saveurs et sans attacher. Consommation réduite. Nettoyage facile de la surface.
Autres informations
- Dimensions en mm l x p x h : 800 x 700 x 120
- Poids en kg : 22
- Puissance en watts : 5000