Plancha professionnelle à gaz en chrome dur 90 cm Mainho
ELP-93GCCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)900 x 500 x 240
- Températures50° c - 300° c
- Puissance totale (kw)12,3
- Type de revêtementChrome
- Type de surfaceLisse
- Référence constructeurMainho ELP-93GCN
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueMainho
- Intégrable dans une ligne de cuisson 500 mm
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de branchement Gaz
- Type de matérielPlanchas Gaz
Description
Plancha Gaz ELP-93GCN serie Chrome Dur ECO-LINE- MAINHO
Plan de cuisson au Chrome Dur Épaisseur 12 mm.
Utilisation professionnelle intensive sans déformation.
Montée en température rapide (- 10 min).
3 Robinet de gaz équipé thermocouple et thermostatique
3 Brûleur gaz tubulaire droit en acier inox.
3 Gicleur gaz de ville inclus
1 Collecteur de récupération des graisses amovible
Position plein feu et ralenti
Gaz naturel/butane/propane G20/30/31
=> longévité du produit
=> souplesse d'utilisation
=> répartition de la t° parfaite
=> temps de mise en t° (10 à 15 mn)
=> gouttière inox amovible à l'avant
Nettoyage par choc thermique par projection de glaçons
Autres informations
- Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 900 x 500 x 240 mm
- Espace utile (lxlxh) mm : 890 x 435 x ep 12 mm
- Traitement metal : plaque lisse chromée 60µ
- Puissance kw : 12.3 kw
- Consommation : 10 584 kcal/h
- Poids kg : 55 kg
- Energie : g20 - g30 - g31
- Garantie pièces : 1 an