Plancha professionnelle à gaz en chrome dur 30 cm Mainho
ELP-31GCCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)300 x 500 x 240
- Températures50° c - 300° c
- Puissance totale (kw)4,1
- Type de revêtementChrome
- Type de surfaceLisse
- Référence constructeurMainho elp-31gcn
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueMainho
- Intégrable dans une ligne de cuisson 500 mm
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm inf ou égal à 40
- Type de branchement Gaz
- Type de matérielPlanchas Gaz
Description
Plancha Gaz ELP-31GCN serie Chrome Dur ECO-LINE - MAINHO
Plan de cuisson au Chrome Dur Épaisseur 12 mm.
Utilisation professionnelle intensive sans déformation.
Montée en température rapide (- 10 min).
1 Robinet de gaz équipé thermocouple et thermostatique
1 Brûleur gaz tubulaire droit en acier inox.
1 Gicleur gaz de ville inclus
Collecteur de récupération des graisses amovible
Position plein feu et ralenti
Gaz naturel/butane/propane G20/30/31
=> longévité du produit
=> souplesse d'utilisation
=> répartition de la t° parfaite
=> temps de mise en t° (10 à 15 mn)
=> gouttière inox amovible à l'avant
Nettoyage par choc thermique par projection de glaçons
Autres informations
- Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 300 x 500 x 240 mm
- Espace utile (lxlxh) mm : 290 x 435 x ep 12 mm
- Traitement metal : plaque lisse chromée 60µ
- Puissance kw : 4.1 kw
- Consommation : 3.528 kcal/h
- Poids kg : 19 kg
- Energie : g20 - g30 - g31
- Garantie pièces : 1 an