Plancha professionnelle à gaz en acier 30cm Mainho

ELP-31G
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Marque de fabrication de l'équipement ELP-31G: Mainho Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: espagne
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence ELP-31G fabriqué par Mainho. Matériel de la catégorie planchas gaz
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures300 x 500 x 240
  • Puissance totale (kw)4,1
  • Températures50° c - 300° c
  • Type de revêtementAcier
  • Référence constructeurMainho elp-31gn
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMainho
  • Type de plancha A poser
  • Type de surface Lisse
  • Largeurs en cm inf ou égal à 40
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 500 mm
  • Type de branchement Gaz
  • Type de matérielPlanchas Gaz
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Description

Plancha Gaz ELP-31GN serie ECO-LINE - MAINHO
Plan de cuisson en Acier Bleui Épaisseur 8 mm.
Utilisation professionnelle intensive sans déformation.
Montée en température rapide (- 10 min).
1 Robinet de gaz équipé thermocouple
1 Brûleur gaz tubulaire droit en acier inox.
1 Gicleur gaz de ville inclus
Collecteur de récupération des graisses amovible
Position plein feu et ralenti
Gaz naturel/butane/propane G20/30/31
=> longévité du produit
=> souplesse d'utilisation
=> répartition de la t° parfaite
=> temps de mise en t° (10 à 15 mn)
=> gouttière inox amovible à l'avant
Nettoyage par choc thermique par projection de glaçons

Autres informations

  • Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 300 x 500 x 240 mm
  • Espace utile (lxlxh) mm : 290 x 435 x ep 8 mm
  • Traitement metal : acier bleui
  • Puissance kw : 4.1 kw
  • Consommation : 3.528 kcal/h
  • Poids kg : 17 kg
  • Energie : g20 -g30 - g31 (nat.butane propane)
  • Garantie pièces : 1 an
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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