Plancha gaz chrome dur semi-rainuré en 80 cm Mainho
NCR-80Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 440 x 180
- Températures50° c - 300° c
- Puissance totale (kw)12,3
- Type de revêtementChrome
- Type de surfaceMixte
- Référence constructeurMainho ncr-80n
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueMainho
- Intégrable dans une ligne de cuisson Non
- Type de plancha A poser
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de branchement Gaz
- Type de matérielPlanchas Gaz
Description
Plancha Rainurée Gaz NCR-80N NOVO-CHROM MAINHO
Produit phare de la marque Mainho, nec plus ultra en matière de plancha, la NC-80 vous offre toutes les possibilités de grillades en quantité et en qualité d'utilisation. Facile à préparer et à nettoyer, sa plaque de cuisson en fonte acier chromée de 15 mm d'épaisseur (chrome dur 96 microns) ravie les chefs cuisiniers les plus exigeants. Les réglages très précis des 3 zones de cuisson se font simplement grâce à 3 manettes de commande accessibles du bout des doigts. La mise en service est simple et sécurisée par thermocouple. 3 sondes thermostatiques régulent automatiquement la température en dessous de 320°C.
Châssis inox 18/8 monobloc
Surface de cuisson: 3.44 dm²
Volume: 0,10 m3
3 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 12.3 kW
1 Collecteur de récupération des graisses amovible
3 Allumages piezo
3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique
Livraison sur mini palette filmée
Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins. Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide
Autres informations
- Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 800 x 440 x 180 mm
- Espace utile (lxlxh) mm : 800 x 430 x ep 15 mm
- Traitement metal : chrome dur 96µ
- Puissance kw : 12.3 kw - 10.578 kcal/h
- Consommation : 1,5 kg/h max
- Production : 1 à 30 parts / h
- Poids kg : 51 kg
- Energie : g31 propane - g30 butane - g20 gaz naturel
- Options incluses : pelle de nettoyage, dégraissant, gicleurs gn
- Garantie pièces : 2 ans