Plancha gaz chrome dur semi-rainuré en 80 cm Mainho

NCR-80
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Marque de fabrication de l'équipement NCR-80: Mainho Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: espagne
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)800 x 440 x 180
  • Températures50° c - 300° c
  • Puissance totale (kw)12,3
  • Type de revêtementChrome
  • Type de surfaceMixte
  • Référence constructeurMainho ncr-80n
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMainho
  • Intégrable dans une ligne de cuisson Non
  • Type de plancha A poser
  • Largeurs en cm Entre 80 et 100
  • Type de branchement Gaz
  • Type de matérielPlanchas Gaz

Description

Plancha Rainurée Gaz NCR-80N NOVO-CHROM MAINHO
Produit phare de la marque Mainho, nec plus ultra en matière de plancha, la NC-80 vous offre toutes les possibilités de grillades en quantité et en qualité d'utilisation. Facile à préparer et à nettoyer, sa plaque de cuisson en fonte acier chromée de 15 mm d'épaisseur (chrome dur 96 microns) ravie les chefs cuisiniers les plus exigeants. Les réglages très précis des 3 zones de cuisson se font simplement grâce à 3 manettes de commande accessibles du bout des doigts. La mise en service est simple et sécurisée par thermocouple. 3 sondes thermostatiques régulent automatiquement la température en dessous de 320°C.
Châssis inox 18/8 monobloc
Surface de cuisson: 3.44 dm²
Volume: 0,10 m3
3 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 12.3 kW
1 Collecteur de récupération des graisses amovible
3 Allumages piezo
3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique
Livraison sur mini palette filmée
Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins. Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide 

Autres informations

  • Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 800 x 440 x 180 mm
  • Espace utile (lxlxh) mm : 800 x 430 x ep 15 mm
  • Traitement metal : chrome dur 96µ
  • Puissance kw : 12.3 kw - 10.578 kcal/h
  • Consommation : 1,5 kg/h max
  • Production : 1 à 30 parts / h
  • Poids kg : 51 kg
  • Energie : g31 propane - g30 butane - g20 gaz naturel
  • Options incluses : pelle de nettoyage, dégraissant, gicleurs gn
  • Garantie pièces : 2 ans
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
Notre sélection cellule refroidissement, friteuse professionnelle, materiel service, bain-marie, chambre froide, armoires poisson, cave vin, plancha professionnelle, rotissoire poulets, bacs gastro normes, produits hygiene, blender, batteur melangeur, materiel restauration, mixer, conservation froid, armoires refrigerees, four pizza, four patissier. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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