Pétrin à spirale pour Pizzas 21 L RESTO ITALIA
SK202VCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Capacité (en l)21
- TêteFixe
- Puissance totale (kw)0,75
- Type de branchementTriphasé
- AvantageTriphasé et 2 vitesses
- Référence constructeurResto italia 7010141020
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueRESTO ITALIA
- Capacité en l 20 L et +
- Cuve amovible Non
- Type de matérielPétrins
Description
Le pétrin à spirale est équipement indispensable pour pétrir les pâtes pour les Pizzerias, Pâtisseries et Boulangeries La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées
- Transmission par chaine et motoréducteur à bain d'huile : Fiable, Performant et Silencieux
- Cuve, Couvercle, Spirale et Coupe-Pâte sont fabriqué en INOX AISI 304
- Tête Fixe
- Volume de la cuve : 21 litres
- Capacité : 17 kg de pâtes
- Diamètre de la cuve 360 mm.
- Hauteur de la cuve de 210 mm
- Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
- Dimension externe du pétrin en mm : 400 x 630 x 700 de hauteur
- Puissance : 750 watts
- Branchement : 400 V - Triphasé
- Poids en kg : 59
Autres informations
- Pétrin à spirale fabriqué en italie
- Volume en litres de la cuve : 21
- Capacité en kg : 17
- Puissance : 750 watts
- Dimension de la cuve du pétrin en mm : 360 x 210 de hauteur
- Dimension externe du pétrin en mm : 400 x 630 x 700 de hauteur
- Branchement : 400 v - triphasé
- Poids en kg : 59