Pasteurisateur turbine 35 L/h, cond. à eau VV/TS DIAMOND

PCT10-35WT
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Marque de fabrication de l'équipement PCT10-35WT: DIAMOND
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures490 x 600 x 1100
  • Puissance totale (kw)5
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurDiamond PCT/10-35WT
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de matérielPasteurisateurs
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Description

- Condenseur à eau.


- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.

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Autres informations

  • Dimensions en mm (l x l x h): 490 x 600 x 1100
  • Puissance en kw 5
  • Volt : 400/3n 50hz
  • Profondeur (mm): 490
  • Largeur (mm): 600
  • Hauteur(mm): 1100
  • Volume: (m3): 0,67
  • Branchement: triphasé
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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