MIXEUR PLONGEANT PROFESSIONNEL SMX BLENDER TURBO Dynamic

MX125T
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Marque de fabrication de l'équipement MX125T: Dynamic Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)L 860 diam. 125
  • Longueur du tube580
  • Pieddetachable
  • Puissance totale (kw)1
  • Type de branchementMonophasé
  • Référence constructeurDynamic MX125T

Autres caractéristiques

  • MarqueDynamic
  • Longueur du tube (mm) 410 - 740
  • Type de matérielMixers plongeants

Description

Gain de temps jusqu 3 fois plus vite par rapport un couteau classique.

Support mural SMX rf. 0862 et crochet de maintien rf SM020 inclus.

POLYVALENCE : Des accessoires spcifiques chaque application.

ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revtement en Titane. Ultra-rsistant, optimisant sa dure dans le temps dans le cadre dun usage intensif.

HYGINE : Pied entirement dmontable, tout en inox pour un entretien facilit.

SCURIT : Mise en marche de lappareil scurise par un bouton.

ERGONOMIE : Confort dutilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapt lutilisateur (grce des matriaux de haute technologie).

Capacit: 40 100 Litres

UTILISATION :
Blender / homognisateur : Il permet de pulvriser les ingrdients (fibres, artes), de mixer, lisser, homogniser vos crmes glaces et sorbets ou encore mulsionner vos sauces et mulsions. Il est galement adapts pour les prparations en textures modifies, la pte crpes, les velouts, potages, panades et soupes (de poissons, dhydrates), les les pures de lumineuses, l'eau glifie, les jus, smoothies et milk-shakes, les coulis, les crmes (de fruits ou lgumes), les compotes et marmelades de fruits, saumure (dispersion de poudre froid).

ENTRETIEN :
Rincer la partie infrieure du pied sous leau. Attention aux claboussures qui pourraient pntrer par les fentes de ventilation du moteur et lendommager irrmdiablement.
Pour plus defficacit lors du nettoyage, plonger le pied du mixeur dans un rcipient contenant de leau et mettre en marche lappareil pendant quelques secondes.
Ne pas laver au jet deau ni au lave-vaisselle.
Nettoyer le bloc moteur avec une ponge ou un chiffon lgrement humide.

Autres informations

  • Puissance : 1000 w
  • Vitesse : 11 000 tr/min
  • Tension alimentation : 110 - 120 v ou 220 - 240 v
  • Longueur du pied : 580 mm
  • Diamtre de l'appareil : 125 mm
  • Poids / conditionn : 6,7 kg / 8,2 kg
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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