MIXEUR PLONGEANT PROFESSIONNEL MASTER DMX 410 BLENDER Dynamic

MX120
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Marque de fabrication de l'équipement MX120: Dynamic Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)L 410
  • Longueur du tube410
  • Pieddetachable
  • Puissance totale (kw)0,6
  • Type de branchementMonophasé
  • Référence constructeurDynamic MX120

Autres caractéristiques

  • MarqueDynamic
  • Longueur du tube (mm) 410 - 740
  • Type de matérielMixers plongeants

Description

Variateur de vitesse intgr.

Crochet de maintien rf. SM020 et support mural rf. 0880 inclus.

POLYVALENCE : Des accessoires spcifiques chaque application.

ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revtement en Titane. Ultra-rsistant, optimisant sa dure dans le temps dans le cadre dun usage intensif.

HYGIENE : Pied entirement dmontable, tube et cloche tout en inox pour un entretien facilit. Tube de plonge et cloche en acier inoxydable alimentaire favorisant l'entretien et la dure de vie de l'ensemble.

SCURIT : Mise en marche de lappareil scurise par un bouton.

ERGONOMIE : Confort dutilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapt lutilisateur (grce des matriaux de haute technologie).

Capacit : 5 40 Litres

UTILISATION :
Blender / homognisateur : Il permet de pulvriser les ingrdients (fibres, artes), de mixer, lisser, homogniser vos crmes glaces et sorbets ou encore mulsionner vos sauces et mulsions. Il est galement adapts pour les prparations en textures modifies, la pte crpes, les velouts, potages, panades et soupes (de poissons, dhydrates), les les pures de lumineuses, l'eau glifie, les jus, smoothies et milk-shakes, les coulis, les crmes (de fruits ou lgumes), les compotes et marmelades de fruits, saumure (dispersion de poudre froid).

ENTRETIEN
Laver le pied et la cloche sous leau, si ncessaire avec du produit vaisselle. Ne pas laver au jet deau ni au lave-vaisselle.
Afin de dloger les rsidus se trouvant sous la cloche, remonter loutil sur le bloc moteur et plonger le pied du mixeur dans un rcipient contenant de leau. Dmarrer lappareil pendant quelques secondes. La pression de leau devrait enlever les rsidus.
Nettoyer la poigne avec une ponge ou un chiffon humide.

Autres informations

  • Puissance : 600 w
  • Vitesse : 10 500 tr/min
  • Tension alimentation : 110 - 120 v ou 220 - 240 v
  • Longueur du pied : 410 mm
  • Poids / conditionn : 3,7 kg
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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