MIXEUR PLONGEANT PROFESSIONNEL DYNAMIX DMX160 BLENDER Dynamic

MX100
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Marque de fabrication de l'équipement MX100: Dynamic Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieuresL 395 x 160
  • Longueur du tube160
  • Pieddetachable
  • VitesseVariateur
  • Type de branchementMonophasé
  • Référence constructeurDynamic MX100

Autres caractéristiques

  • MarqueDynamic
  • Type de matérielMixers plongeants
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Description

Variateur de vitesse intgr.

POLYVALENCE : Des accessoires spcifiques chaque application.

ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revtement en Titane. Ultra-rsistant, optimisant sa dure dans le temps dans le cadre dun usage intensif.

HYGINE : Pied entirement dmontable, tout en inox pour un entretien facilit.

SCURIT : Mise en marche de lappareil scurise par un bouton.

ERGONOMIE : Confort dutilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapt lutilisateur (grce des matriaux de haute technologie).

Capacit : 1 4 Litres

Le systme de cloche blender / homognisateur est idal pour vos prparations en textures modifies, vos velouts et potages, soupes de poissons, sauces mulsionnes, crmes glaces, pures de lgumineuses, compotes ou eau glifie.
La pulvrisation de toutes les particules (fibres dures et ligneuses, artes ... ) permet dobtenir une texture lisse, onctueuse, are et homognise !
Les prparations ralises avec le pied blender / homognisateur ne ncessitent pas de tamisage. Les fibres sont alors conserves, elles sont plus digestes, facilitant ainsi le transit.
En un seul geste, vous gagnez un temps prcieux et prservez les proprits nutritionnelles et organoleptiques.

UTILISATION :
Blender / homognisateur : Il permet de pulvriser les ingrdients (fibres, artes), de mixer, lisser, homogniser vos crmes glaces et sorbets ou encore mulsionner vos sauces et mulsions. Il est galement adapts pour les prparations en textures modifies, la pte crpes, les velouts, potages, panades et soupes (de poissons, dhydrates), les les pures de lumineuses, l'eau glifie, les jus, smoothies et milk-shakes, les coulis, les crmes (de fruits ou lgumes), les compotes et marmelades de fruits, saumure (dispersion de poudre froid).

ENTRETIEN :
Entretien facile grce aux pieds dmontables. Laver les pieds et les accessoires leau claire.
Nettoyer le bloc moteur avec une ponge ou un chiffon lgrement humide.
Ne pas laver au jet deau, ni au lave-vaisselle.
Utiliser le support Dynamix (Rf SM030) pour le rangement de lappareil.

Autres informations

  • Puissance : 220 w
  • Vitesse : 3 000 13 000 tr/min
  • Tension alimentation : 110 - 120 v ou 220 ou 240 v / 50 - 60 hz
  • Longueur totale : 395 mm
  • Longueur du pied : 160 mm
  • Diamtre de la cloche : 55 mm
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
Notre sélection rotissoire poulets, armoires poisson, blender, bain-marie, cellule refroidissement, chambre froide, friteuse professionnelle, produits hygiene, cave vin, four pizza, plancha professionnelle, materiel service, materiel restauration, batteur melangeur, armoires refrigerees, mixer, four patissier, bacs gastro normes, conservation froid. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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