Mini-cocotte ovale en fonte Vogue Vogue

Y264
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Marque de fabrication de l'équipement Y264: Vogue
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)49(H) x 94(L) x 113(P)
  • Référence constructeurVogue Y264
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVogue
  • Diamètre Entre 10 et 19 cm
  • Compatible induction Non
  • Matière Fonte
  • Type de matérielCocottes
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Description

Mini-cocotte ovale en fonte Vogue
La fonte permet une cuisson lente, uniforme et sans perte d'énergie
Les plats restent chauds plus longtemps
Le contraste entre l'intérieur émaillé crème et l'extérieur coloré agrémente la présentation du four à la table
Toutes les dimensions sont des dimensions intérieures.
La fonte garantie une parfaite répartition de la chaleur.
Lorsque le plat est correctement trempé, il restera antiadhésif et ne rouillera pas pendant très longtemps.
Compatible avec toutes les sources de chaleur: cuisinière à gaz, électrique, à induction et vitro-céramique.
La fonte garde la chaleur plus longtemps et permet ainsi d'économiser de l'énergie.

Autres informations

  • Couleur: noire
  • Intérieur 49(h) x 94(l) x 113(p)mm
  • Capacité : 315ml
  • Dimensions : 49(h) x 94(l) x 113(p)
  • Matières : fonte.
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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