Marmite ronde électrique, 60 litres, chauffage indirect, sur meuble DIAMOND
E17M60I8-N![Marque de fabrication de l'équipement E17M60I8-N: DIAMOND](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/diamond.jpg)
![europe Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe](/sites/resources/images/icone_pays/europe.png)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700(730) x 850/920
- Référence constructeurDiamond E17/M60I8-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Basculante Non
- Type de branchement Triphasé
- Capacité (en l) 60
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700
- Puissance totale (kw) 9,4
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
Marmite ronde électrique, 60 litres, chauffage indirect, sur meuble
Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.
Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.
Robinet de vidange de 1",1/2.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316,fond 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales 20/10mm d'épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
Couvercle "embouti", réalisée en acier inox AISI 316 à double parois "bord renforcé" charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelle.
Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau manuel. Deux robinets positionnés sur la façade avant de l'appareil, le premier pour l'ouverture, le deuxième pour le trop-plein. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, soupape de dépression avec un manomètre sur la face avant.
Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par commutateur à 4 positions.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Autres informations
- Dimensions en l x p x h en mm : 800x700xh850/920
- Poids en kg : 115
- Puissance électrique en kw/h : 9.4
- Type de branchement : triphasé 400/3n 50-60hz