Marmite électrique 100 litres, chauffage indirect, sur meuble DIAMOND
E22M100I8-N
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)21,5
- BasculanteNon
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurDiamond E22/M100I8-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Capacité (en l) 100
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Type de matérielSauteuses Marmites
Description
Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, muni d'un régulateur d'énergie, thermostat de sécurité.
Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,5 bar, avec manomètre.
Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Robinet de vidange de 2".
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 800 x 900 x 850/920
- Puissance en kw: 21.5
- Voltage : 400/3n 50-60hz
- Longueur (mm): 800
- Largeur (mm): 900
- Hauteur(mm): 850/920
- Volume: (m3): 1,2
- Branchement: triphasé