Lave-vaisselle ustensiles, platines 600x400 crossover - full hygiène DIAMOND

04D6S
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Marque de fabrication de l'équipement 04D6S: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)600 x 695 x 850
  • Dimensions du panier600 x 400
  • Hauteur de charge400 mm
  • Puissance totale (kw)6,7
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurDiamond 04D/6S
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Doseur détergent intégré non
  • Pompe de vidange intégrée Non
  • Adoucisseur intégré Non
  • Type de matérielLave-vaisselles

Description

Lave-vaisselle ustensiles, platines 600x400 CROSSOVER - Full Hygiene
- Version basse, possibilité d'encastrement sous l'égouttoir des éviers, armoires, ...
- Réalisation en "double parois"
- Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique)
- Hauteur de charge 400 mm
- 3 phases : lavage, décharge, rinçage.
- Pompe de vidange de série
- Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).
- Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyants. Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ". Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". - Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus propre et à la bonne température. - Porte emboutie double parois, joint d'étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes extractible, facilitant le service après-vente.
- Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,5 litres), boiler en acier inox (7 Litres - 6/8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies, avec dispositif "Soft Start" . Micro interrupteur pour l'arrêt de cycle à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. - En dotation: 2 paniers, 1 panier assiettes 500x600, 1 panier génériques 500x500,1 gobelet. NB structure inclinée, pour platines (Sur Demande)
PLUS :
- Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série.
- CSD panneau de commande digital (soft touch)
- EED économiseur d'énergie
- TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 80°C
- DRD phase accélérée de préchauffage
- DID auto diagnostic en cas d'anomalies
- ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
- DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve
- CID porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée)
- RGD Rinçage à température constante, pression stable.
- BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB.
- CAD cycle d'auto-nettoyage (100% automatique).
- NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose".
BREAK TANK : Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau!
ADVANTAGE - SAVE THE PLANET :
Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et a son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage plus propre et à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).

Autres informations

  • Triphasé 400-230/3n 50hz
  • Puissance electrique en kw : 6.7
  • Dimensions l x p x h en mm : 600x695xh850
  • Poids en kg : 77
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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