Grill-vapeur électrique, 1/1 module DIAMOND
VEX87-PB
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700 x 280
- Puissance totale (kw)8
- Puissance (kw)8
- InstallationA poser
- Voltage400/3N 50-60Hz
- Référence constructeurDiamond VEX87-PB
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de branchement Triphasé
- Alimentation Electrique
- Hauteur (mm) 280
- Largeur (mm) 700
- Longueur 800
- Matière des grilles N/C
- Profondeur (mm) 700
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de matérielGrills Vapeur
Description
Grill-vapeur électrique, 1/1 module
- Surface de cuisson 2x 270x450 mm.
- 2x bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovible.
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson.
- Régulateur(s) d'énergie
- Resistances en acier inox, préchauffage très rapide
- Basculement des éléments de chauffage
- Bac à eau amovible (nettoyage aisé), attenue les fumées, recueille le jus de cuisson
- Niveleurs inférieurs réglables
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS:
Etonnez-vous ! Oui, vos grillades garderont tout leur goût, fini le desséchement, vos viandes seront tendres et succulentes et avec un minimum de perte de poids.
- Grâce à l'effet "vapeur" les grillades resteront moelleuses et savoureuses, cuisson directement sur les éléments électriques, évitant tout risques de flammes " vives ".
- Surface de cuisson 2x 270x450 - 2x bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovible.
Autres informations
Triphasé 400/3N 50-60HzPuissance Electrique en Kw : 8
Dimensions L x P X H en mm : 800x700xh280
Poids en KG : 37