Grill pierre de lave, module 1/1, grille 2 faces en fonte, armoire ouverte DIAMOND
G9GPLA8-ZN
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)800 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)17200 kcal/h
- Intégrable dans une ligne de cuisson900 mm
- Type de branchementGaz
- Référence constructeurDiamond G9/GPLA8-ZN
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Installation sur placard
- Largeurs en cm Entre 80 et 100
- Type de matérielGrills Pierre de lave
Description
- 2 grilles de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande.
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.
- Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionnée(s) sur la façade avant.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Chambre de combustion entièrement en acier inox et grille support pierre de lave, régulation par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
ADVANTAGE:
Ne vous privez pas d'une bonne grillade traditionnelle, ..... fini les inconvénients,!! La grille de cuisson (réalisée en fonte - double face) de nos grillades pierre de lave canalise le jus de cuisson, évitant ainsi d'alimenter des flammes "vives", ...... résultat des grillades moelleuses en toute sécurité.
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ...