Grill pierre de lave gaz Mainho

PBV-120
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Marque de fabrication de l'équipement PBV-120: Mainho Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: espagne
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence PBV-120 fabriqué par Mainho. Matériel de la catégorie grills pierre de lave
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures1140 x 550 x 255
  • Puissance totale (kw)30,32
  • Intégrable dans une ligne de cuissonNon
  • Type de branchementGaz
  • Référence constructeurMainho pbv-120.
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueMainho
  • Installation A poser
  • Largeurs en cm Sup à 100
  • Type de matérielGrills Pierre de lave
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Description

Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55 Inox MAINHO
Grill ou barbecue professionnel tout inox d'une puissance maxi de plus de 30 kW. Il est équipé de 4 grilles inox réglables et inclinable suivant 3 positions et fixées sur la potence arrière du grill. Deux larges poignées en bakélite permettent une manipulation aisée de chaque grille. La goulotte, à l'avant du parrillas, évite la majeure partie des graisses d'être brulées sur les pierres de lave (pouzzolane). Cette gouttière est amovible et lavable en LV. Les éclaboussures des aliments rôtis sont gardées sur l'appareil grâce aux rebords du plastron inox de 20 cm de haut. Il est amovible lui aussi.
4 grilles inox à tige de 10 mm (option grille section en V)
1 goulotte de récupération des graisses
Réglage t° suivant 3 inclinaisons des grills.
Hauteur totale, y compris le carter: 40 cm
PBV 120
Grilles inox
4
Grill 109 x 49
Pierre de lave pack 4
Poids 97
Plastron inox 1

Autres informations

  • Dimensions hors tout (lxlxh) mm : 1140 x 550 x 250 mm
  • Espace utile (lxlxh) mm : 1090 x 490 mm
  • Traitement metal : inox 18/10
  • Puissance kw : 30.32 kw - 26.075 kcal/h
  • Consommation : 2 kg/h
  • Poids kg : 97 kg
  • Energie : g20 - g30 - g31
  • Garantie pièces : 1 an
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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