Friteuse gaz 2 x 15 litres série 700 DIAMOND
G17F30A8N
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700(730) x 850/920
- Puissance totale (kw)24080 kcal/h
- Températures120° c - 190° c
- Capacité d'huile par cuve (en l)13 -- 15
- Zones de cuissonDouble
- Type de branchementGaz
- Référence constructeurDiamond G17/F30A8-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Autres caractéristiques Dimensions extérieures L x P x H : 800 x 700 x 850/920 Dimensions de la cuve : 240 x 380 x 505 Dimensions des paniers : 225 x 325 x 125 Poids : 101 kg Puissance : 24080 Kcal/h
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Puissance (kw) 24080 kcal/h
- Alimentation Gaz
- Avec vidange Oui
- Friteuse Sur pieds
- Profondeur (mm) 700(730)
- Hauteur (mm) 850/920
- Profondeur (cm) 70
- Longueur 800
- Largeur (mm) 700(730)
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 lit., max.15 lit.
2 paniers par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm).
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis,munie d'une zone froide.
Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
Couvercle en inox de série.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme horizontale placés sous la cuve.
Régulation de 120°C à 190°C.