Friteuse gaz 15 litres série 700 DIAMOND
G17F15A4N
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures400 x 700(730) x 850/920
- Puissance totale (kw)12040 kcal/h
- Températures120° c - 190° c
- Capacité d'huile par cuve (en l)13 -- 15
- Zones de cuissonSimple
- Type de branchementGaz
- Référence constructeurDiamond G17/F15A4-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Autres caractéristiques Dimensions extérieures L x P x H : 400 x 700 x 850/920 Dimensions de la cuve : 240 x 380 x 505 Dimensions du panier : 225 x 325 x 125 Poids : 64 kg Puissance : 12040 Kcal/h
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Puissance (kw) 12040 kcal/h
- Alimentation Gaz
- Avec vidange Oui
- Friteuse Sur pieds
- Profondeur (mm) 700(730)
- Hauteur (mm) 850/920
- Profondeur (cm) 70
- Longueur 400
- Largeur (mm) 700(730)
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 lit., max.15 lit.
1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm).
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis,munie d'une zone froide.
Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
Couvercle en inox de série.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme horizontale placés sous la cuve.
Régulation de 120°C à 190°C.