Friteuse gaz 1 cuve Y 23 litres, brûleurs extérieurs, sur meuble DIAMOND
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Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures400 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)18060 kcal/h
- Températures120° c - 190° c
- Capacité d'huile par cuve (en l)21 -- 25
- Zones de cuissonSimple
- Type de branchementGaz
- Référence constructeurDiamond G22/F23A4-S
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Puissance (kw) 18060 kcal/h
- Avec vidange Oui
- Profondeur (mm) 900
- Hauteur (mm) 850/920
- Longueur 400
- Largeur (mm) 900
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
- Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers 1/2 module en acier chromé 140x330x150 mm ,
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme horizontale placés sous la cuve. Régulation de 120°C à 190°C.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE :
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve.
Autres informations
Dimensions en mm (L x P x H): 400 x 900 x 850/920kcal/h (gas) : 18060
Longueur (mm): 400
Largeur (mm): 900
Hauteur(mm): 850/920
Volume: (m3): 0,51
kcal_power: 18060
Branchement: GAZ