Friteuse électrique 1 cuve en Y 23 litres, sur meuble, DIGIT DIAMOND
E22F23CEHA4-SCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)400 x 900 x 850/920
- Avec vidangeOui
- Températures105° c - 185° c
- Puissance totale (kw)18
- Type de branchementTriphasé
- Référence constructeurDiamond E22/F23CEHA4-S
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Zones de cuisson Simple
- Capacité d'huile par cuve (en l) 21 -- 25
- Type de matérielFriteuses sur pieds
Description
- Version: - avec filtrage automatique de l'huile.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage électrique par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C.
- Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve. Filtrage automatique de l'huile, résultat, durée de vie augmentée de 50%.
ADVANTAGE :
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 400 x 900 x 850/920
- Puissance en kw: 18
- Voltage : 400/3n 50-60hz
- Longueur (mm): 400
- Largeur (mm): 900
- Hauteur(mm): 850/920
- Volume: (m3): 0,64
- Branchement: triphasé