Fourneaux électriques 4 plaques affleurantes, sur four convection GN 1/1 DIAMOND

E74SPFV7-N
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Marque de fabrication de l'équipement E74SPFV7-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence E74SPFV7-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fourneaux tout électrique
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures700 x 700(730) x 850/920
  • Puissance totale (kw)12,6
  • Températures70° c - 270° c
  • Taille des grillesGN 1/1
  • Intégrable dans une ligne de cuisson700 mm
  • Référence constructeurDiamond E7/4SPFV7-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Nombre de foyers 4
  • Configuration sur four
  • Voltage 400/3N 50-60Hz
  • Type de branchement Triphasé
  • Type de matérielFourneaux Tout électrique

Description

  • 4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW).
  • Four à convection, électrique (2,6 kW), GN 1/1 dimensions 560x370xh320 mm.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
  • Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) "affleurantes", avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
  • Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
  • Four en acier inox, angles arrondis, sole en acier émaillée (structure interne amovible), muni d'isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux, porte à double parois (intérieur embouti), avec isolation thermique, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en acier inox.
  • Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.

ADVANTAGE :

  • Plaques avec monté en température rapide
  • Maintien en fonctionnement des plaques, même sans utilisation (sans récipient)
  • Entretien aisé, muni d'un tiroir de récupération, accès frontal
  • Plaques alignées au plan de cuisson, transfert aisé des poêles, sauteuses, marmites, etc. , fini les efforts, plus besoin de soulever !!

PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 700 x 700(730) x 850/920
  • Puissance en kw: 12.6
  • Voltage : 400-230/3
  • N 50-60hz longueur (mm): 700
  • Largeur (mm): 700(730)
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 0,8
  • Branchement: triphasé
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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