Fourneau wok gaz, 2 feux 2x 13 kw DIAMOND

WGL2-13
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Marque de fabrication de l'équipement WGL2-13: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence WGL2-13 fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie woks - teppanyakis
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1300 x 700 x 800/1100
  • Diamètre (mm)180
  • TempératuresNC
  • Puissance totale (kw)22356 kcal/h
  • Type de branchementGaz
  • Référence constructeurDiamond WGL2-13
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Poids (en kg) 85
  • Type de matérielWoks - Teppanyakis
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Description

Fourneau wok gaz, 2 feux 2x 13 kw
Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm).
Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam.180 mm (13 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.
Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple
de sécurité.
Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus
de cuisson.
Couronne à WOK, amovible, en acier inox.
Système de refroidissement et de nettoyage, par rideau d'eau, rigole de récupération, bonde de surverse.
Réalisation en acier inox (2 mm).
Châssis sur pieds "ronds", avec une tablette inférieure, tout inox.
Pieds inox réglables.
Robinet eau froide, sur le dosseret arrière, (central, 1 de chaque côté).
Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.

Autres informations

  • Dimensions en l x p x h en mm : 1300x700x800/1100
  • Poids en kg : 85
  • Puissance gaz en kcal/h : 22356
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
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