Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d eau DIAMOND

CHINA5L
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Marque de fabrication de l'équipement CHINA5L: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1800 x 900 x 760/1300
  • Diamètre (mm)3x Ø 290 mm / 2x Ø 230 mm
  • TempératuresNC
  • Puissance totale (kw)80805 kcal/h
  • Type de branchementGaz
  • Référence constructeurDiamond CHINA/5L
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Poids (en kg) 195
  • Type de matérielWoks - Teppanyakis
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Description

Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d eau
- Brûleurs type wok 3x Ø 290 mm 23,82 kW et 2x Ø 230 mm 11,25 kW.
- Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs.
- Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
- 1 vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 4/4".
- Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.
- Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
- Brûleurs type wok 3x Ø 290 mm 23,82 kW et 2x Ø 230 mm 11,25 kW. - Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs. - Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse. - 1 vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 4/4". - Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.

Autres informations

  • Puissance gaz en kcal/h : 80805
  • Dimensions l x p x h en mm : 1800x900xh760/1300
  • Poids en kg : 195
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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