Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d eau DIAMOND

CHINA3L
Marque de fabrication de l'équipement CHINA3L: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures1100 x 900 x 760/1300
  • Référence constructeurDiamond CHINA/3L
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Gaz
  • Hauteur (mm) 760/1300
  • Largeur (mm) 900
  • Longueur 1100
  • Profondeur (mm) 900
  • Puissance (kw) Puissance Gaz en Kcal/h : 50645
  • Type de matérielWoks - Teppanyakis

Description

Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d eau
Brûleurs type wok 2x Ø 290 mm 23.82 kW & 1x Ø 230 mm 11.25 kW.
Plan de cuisson embouti, bacs de récupération inférieurs.
Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4").
Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robin et une étagère de rangement.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).

Autres informations

Dimensions en L x P x H en mm : 1100x900xh760/1300
Poids en Kg : 150
Puissance Gaz en Kcal/h : 50645

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