Fourneau vitrocéramique 4 zones, four GN 2/1 et grill électrique DIAMOND

E74VCF7-N
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Marque de fabrication de l'équipement E74VCF7-N: DIAMOND
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence E74VCF7-N fabriqué par DIAMOND. Matériel de la catégorie fourneaux tout électrique
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures700 x 700(730) x 850/920
  • Puissance totale (kw)13,9
  • Températures125° c - 300° c
  • Taille des grillesGN 2/1
  • Intégrable dans une ligne de cuisson700 mm
  • Référence constructeurDiamond E7/4VCF7-N
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Nombre de foyers 4
  • Configuration sur four
  • Voltage 400/3N 50-60Hz
  • Type de branchement Triphasé
  • Type de matérielFourneaux Tout électrique

Description

  • 4 foyers indépendants (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW).

 

  • Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un doseur d'énergie gradué pour chaque foyer, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
  • Four électrique GN 2/1, chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous le sol du four. L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Régulation de la température du four de 125°C à 300°C, par thermostat, grill avec régulation indépendante, équipé de thermostat de sécurité, en dotation 1 grille.

Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

Autres informations

  • Dimensions en mm (l x p x h): 700 x 700(730) x 850/920
  • Puissance en kw: 13.9
  • Voltage : 400-230/3
  • N 50-60hz longueur (mm): 700
  • Largeur (mm): 700(730)
  • Hauteur(mm): 850/920
  • Volume: (m3): 0,8
  • Branchement: triphasé
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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