Fourneau plaque coup de feu, 2 feux vifs, four gaz DIAMOND

G22T2BFA12-N
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Marque de fabrication de l'équipement G22T2BFA12-N: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1200 x 900 x 850/920
  • Puissance totale (kw)35
  • Températures120° c - 280° c
  • Taille des grilles (en mm)GN 2/1
  • Plaque coup de feuOui
  • Référence constructeurDiamond G22/T2BFA12-N
  • Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Gaz
  • Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
  • Configuration sur four
  • Nombre de foyers 3
  • Poids (en kg) 207
  • Type de matérielFourneaux Tout Gaz

Description

Fourneau taque coup de feu, 2 feux vifs, four gaz
2 brûleurs (1x 6 kW et 1x 10 kW).
Plaque coup de feu, dimensions 800x700 mm (10,5 kW).
Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW).
Armoire neutre GN 1/1, dimensions 350x730xh530 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.
Brûleurs et couronnes en laiton, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz. Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
Plaque coup de feu en fonte (30 mm) avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur central. Chambre de combustion isolée. Régulation par vanne gaz.
Four gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, régulation de 120°C à 280°C, en dotation 1 grille.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE FLOWER FLAME :
Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).

Autres informations

  • Dimensions en l x p x h en mm : 1200x900xh850/920
  • Poids en kg : 207
  • Puissance gaz en kcal/h : 30100
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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