Fourneau gaz 8 feux vifs, 2 fours gaz GN 2/1 DIAMOND
G228BF16-N
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1600 x 900 x 850/920
- Puissance totale (kw)73
- Températures110° c - 285° c
- Taille des grilles (en mm)GN 2/1
- Plaque coup de feuNon
- Référence constructeurDiamond G22/8BF16-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Gaz
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Configuration sur four
- Nombre de foyers 8
- Type de matérielFourneaux Tout Gaz
Description
- 8 brûleurs (2x 10 kW et 6x 6 kW).
- 2 fours GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (2x 8,5 kW).
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.
- Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz. Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
- Four électrique, chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous la sole du four. Interrupteur ON/OFF, régulation de 110°C à 285°C, en dotation 1 grille.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).
ADVANTAGE - FLOWER FLAME :
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 1600 x 900 x 850/920
- Kcal/h (gas) : 62780
- Longueur (mm): 1600
- Largeur (mm): 900
- Hauteur(mm): 850/920
- Volume: (m3): 1,87
- Kcal_power: 62780
- Branchement: gaz