Four pâtissier 1 niveau 3 plaques DIAMOND

FT3M18
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Marque de fabrication de l'équipement FT3M18: DIAMOND
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1660 x 1010 x 360
  • Taille des grilles (en mm)600 x 400
  • Températures0° c - 400° c
  • Système de lavage intégréNon
  • Puissance totale (kw)7,8
  • Référence constructeurDiamond FT3M-18
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Type de branchement Triphasé
  • Voltage 400/3N 50Hz
  • Nombre de niveaux 1
  • Système de cuisson humidificateur
  • Programmation digitale
  • Type de matérielFour pâtissiers
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Description

  • 1 chambre: 1240x660xh180mm.
  • Capacité: 3x 600x400 mm.

    • Modules de four superposables, conçus pour une productivité
    de type moyenne.
    Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
    Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
    Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
    Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
    Moule réalisé en acier inox AISI 430.
    Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
    Porte du four avec poignée inox, munie d'une large vitre securit.
    Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
    Panneau de commandes digital, avec micro-processeur, fonction "Economy" de série.
    Vaporisateur indépendant (Optional).
    Livré sans platines.

Autres informations

  • Dimensions extérieures l x p x h : 1660 x 1010 x 360
  • Poids : 145 kg
  • Puissance : 7,8 kw
  • Voltage : 400v 3/n - 50/60 hz
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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