Four multifonctions - 38 litres SOFRACA
24080R
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)550 x 550 x 355
- Taille des grilles (en mm)410 x 310
- Températures0° c - 270° c
- Puissance totale (kw)2,4
- Système de cuissonhumidificateur
- Référence constructeurSofraca 24080R
- Garantie2 ans sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Type de branchement Monophasé
- Voltage 230 V
- Programmation Mécanique
- Nombre de niveaux 4
- Type de matérielConvection - Humidificateur
Description
Four multifonctions - 38 Litres
Thermostat 0-270°C
Ce four multifonctions de 38 litres est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 270°C, d'un thermo ventilateur, échelles en inox amovibles de 4 niveaux et d'une porte double vitrage transparente afin de toujours avoir un oeil à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Ce four multifonctions professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 7 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l'air dans l'enceinte. Particulièrement adapté à la cuisson de produits pré-poussés surgelés (exemple : 16 min à 180°C pour la cuisson de croissants poussés surgelés).
Le four multifonctions est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il Convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés. C'est un four complet qui associe 5 fonctions : convection, Turbo Quartz®, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation.
Livré avec 3 grilles (310 x 410 mm) et 1 plat à patisseries
Volume : 38 litres
Alimentation : 230V/1/T
Dimensions ext. (L x P x H) : 550 x 550 x 355 mm
Dimensions int. (L x P x H) : 415 x 350 x 265 mm
Puissance : 2 400 W
Porte double vitrage
Echelles inox amovibles 4 niveaux
Thermo- ventilateur
Autres informations
- Dimensions en mm l x p x h : 550 x 550 x 355
- Poids en kg : 22
- Puissance en watts : 2400