Four mixte à écran tactile 6 niveaux 600x400 VESTA
SH0V0664E![Marque de fabrication de l'équipement SH0V0664E: VESTA](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/vesta.jpg)
![italie Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie](/sites/resources/images/icone_pays/italie.png)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures1000 x 680 x 730
- Référence constructeurVesta 0V0664E
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueVESTA
- Nombre de niveaux 6
- Système de cuisson vapeur
- Système de lavage intégré Oui
- Programmation digitale
- Type de branchement Triphasé
- Taille des grilles 600 x 400
- Voltage 3N 380-400V
- Températures 30° c - 240° c
- Puissance totale (kw) 12,2
- Type de matérielFour pâtissiers
Description
Four Pâtissier MIXTE à écran tactile 6 niveaux 600x400
6 niveaux 600x400
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 1000x680x700mm
Poids: 105Kg
30 degrés - 270 degrés
Porte double vitrage
2 moteurs auto-reverse
Eclairage LED sur la porte
Panneau de commande LCD touch screen
99 programmes
Cycles de cuisson: Timer, Sonde à coeur
Fonctions spéciales: Régénération, Levage, fast cooling
Vapeur système: Automatic avec générateur de vapeur
Evacuation des fumées automatique
Lavage automatique 3 niveaux: Soft - Medium - Strong
3N 400V / 13,4Kw