Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm DIAMOND
GDX1835-DP
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1550 x 1460 x 780
- Diamètre pizza35 cm
- Températures400° c
- Puissance totale (kw)23,4
- Pierre réfractaireOui
- Référence constructeurDiamond GDX18/35-DP
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Triphasé
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Nombre de niveaux 2
- Nombre de pizzas 2 x 9 pizzas
- Type de matérielFours à pizzas Electriques
Description
- 2 chambres 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)
- 2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
- 2 fours superposables (18+9)
- Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
- "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
- Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
- Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
- Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
- Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.
Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 1550 x 1460 x 780
- Puissance en kw: 23.4
- Voltage : 400/3n 50-60hz
- Longueur (mm): 1550
- Largeur (mm): 1460
- Hauteur(mm): 780
- Volume: (m3): 2,11
- Branchement: triphasé