Four électrique, 1 chambre, 6 pizzas ø 350 mm DIAMOND
GDX635-DPCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1190 x 1460 x 440
- Diamètre pizza35 cm
- Températures400° c
- Puissance totale (kw)7,8
- Pierre réfractaireOui
- Référence constructeurDiamond GDX6/35-DP
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Triphasé
- Voltage 400/3N 50-60Hz
- Nombre de niveaux 1
- Nombre de pizzas 6 pizzas
- Poids (en kg) 202
- Type de matérielFours à pizzas Electriques
Description
Four électrique, 1 chambre, 6 pizzas Ø 350 mm
- Chambre 720x1080xh150 mm (7,8 kW)
- 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm
- 2 fours superposables (6+6)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
- "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
- Eclairage intérieur encastré "haute T°".
- Porte "contrebalancée", 2 poignées "athermiques", hublot en verre securit "panoramique".
- Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous le sol et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
- Thermostat de sécurité de série.
- Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS:
- Façade aux formes arrondies en acier inox de forte épaisseur.
- Régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et du sol indépendamment, s'adaptant à tous types de pizzas et de cuissons.
- Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.
Autres informations
- Triphasé 400/3n 50-60hz
- Puissance electrique en kw : 7.8
- Dimensions l x p x h en mm : 1190x1460xh440
- Poids en kg : 202