Four cran tactile IOT MIXTE 10 niveaux GN 1/1 VESTA

0V1011E
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Marque de fabrication de l'équipement 0V1011E: VESTA Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence 0V1011E fabriqué par VESTA. Matériel de la catégorie fours mixtes vapeur
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1000 x 810 x 1100
  • Taille des grilles (en mm)GN 1/1
  • Températures30 - 240 C
  • Système de lavage intégréOui
  • Puissance totale (kw)18,3
  • Référence constructeurVesta 0V1011E
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVESTA
  • Type de branchement Triphasé
  • Voltage 3N 400V
  • Programmation digitale
  • Nombre de niveaux 10
  • Système de cuisson vapeur
  • Poids (en kg) 135
  • Type de matérielFours mixtes Vapeur
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Description

Fours lectriques MIXTE cran tactile LCD IOT pour la Restauration professionnelle
Gamme : Touch Screen EVO Line

- Ecran LCD couleur 7'',
- 300 recettes programmables avec gestion de la vapeur,
- Programmateur de dmarrage,
- Programmateurrogrammation multi-niveaux,
- Connexion wi-fi IOT, USB,
- Valve d'vacuation automatique de la vapeur,
- Sonde coeur avec cuisson ?T,
- Contrle de la vitesse de ventilation,
- Porte vitre s'ouvrant latralement,
- Systme de nettoyage automatique.

Caractristiques techniques

- Capacit: 10 grilles GN 1/1
- Espacement entre les niveaux: 80 mm
- Dimensions: 1000x810x1100mm
- Poids net: 135 Kg.
- Temprature: 30 - 240 C
- Caractristiques de la porte: porte vitre souvrant latralement
- Moteurs: 3 avec inverseur et contrle de la vitesse
- Lampe: lampe LED sur la porte
- Panneau de contrle: cran tactile LCD
- Recettes: 300 programmes (9 phases)
- Systme de cuisson: temps; sonde coeur; ?T
- Connectivit IOT: USB+wi fi+cloud
- Vapeur: 10 niveaux dinjection directe
- Nettoyage automatique: 4 cycles de dtergent liquide
- Spcifications lectriques: 3N 400V / 18,3Kw

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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